LOMBOK DOKUMEN- Tuak manis adalah minuman tradisional khas Pulau Lombok, Nusa Tenggara Barat (NTB) Minuman ini terbuat dari nira pohon aren yang rasanya manis sangat populer di kalangan masyarakat setempat.
Biasanya pengambilannya oleh para petani akan memanjat pohon aren dan menyediakan wadah bambu sebagai wadah.
Di Lombok sendiri, minuman ini dapat dijumpai di jalan Pusuk Lombok Utara, banyak warga yang menjualnya dari harga 5 ribu hingga 10 ribu rupiah per botol.
Namun minumnan ini sudah bisa ditemui diberbagai tempat perkotaan, yang tepatnya khusu. Biasanya penjual akan menggunakan boks untuk wadah menjualnya
Manfaat
Selain rasanya yang nikmat, tuak manis Lombok juga diklaim memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, seperti menjaga kesehatan pencernaan, menambah energi dan menghilangkan rasa lelah.